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关陇黄酒,也叫关陇贵族黄酒,来自西北地区的八百里秦川,开首于陕西省西安市,是北魏和隋唐时分关陇贵族集团的文化遗产。 关陇黄酒,纯粮酿造,手工制作,属于健康酒、养生酒,四季齐可饮用,关键是黄酒不伤身体,富含多种氨基酸、卵白质、维生素、功能性低聚糖,还有钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素,止境是抑制性神经递质γ--氨基丁酸,因此被称为“液体蛋糕”。 关陇黄酒,主要以黍米黄酒、糯米黄酒为主,养分价值相等高,口感极好,价钱也比拟高,品性相等好。 西北黄酒,专指西北地区的黄酒,主如果陕西